吃西瓜，最向往瓜心那一口的甜。炎热的夏天，来上一个大西瓜，一口咬下去，汁鲜肉脆，甜到心头，解累解乏，那感觉真叫一个舒坦!对于种西瓜的人来说，自然是要种出消费者喜欢的西瓜才能卖上好价钱。

今年3月，陕西户县西保村西瓜种植户曹书平，6亩西瓜地还没开花就被客商订购一空，并且每公斤售价高出市场价10%左右。就这样，他的西瓜还不够卖，很多客商早早地把明年的订单都提前下好了。邻里乡亲看着小曹家迎来送往的热闹劲儿不免有些艳羡，同样是种西瓜，凭什么他的西瓜一枝独秀，价格比别人高还不愁卖?

农业科技报记者来到户县西保村，走访了当地的几个西瓜种植大户。发现一个奇怪的现象，大家种的都是同样的品种，但小曹家的西瓜地跟别人明显不同。

他的西瓜叶片尤其厚实，颜色翠绿，根茎粗壮，介乎看不到有病害的植株。而且土壤看起来松软，颜色发黑，捏到手里能成一团，扔到地上能散开，据说这是优质土壤结构的表现。而其他种植户的西瓜地，整个长势明显弱很多，不少植株发生了不同程度的炭疽病、叶枯病等病害。再看土壤情况，抓一把用手捏，不成形。据种植户说，天旱土地开裂严重，一遇下雨天就成泥团。

记者随后尝了尝各自种的西瓜。大多口味平淡，甜度一般，有个别的甚至发酸。只有小曹家的西瓜透心甜，汁多肉脆，浓香四溢，口感极好。他说：“很多瓜农为追求高产，过量使用各种化肥、农药，导致瓜不甜，口感差，这种西瓜谁愿意多吃?”

小曹有自己的一套“种瓜秘籍”。总结起来核心就一点：会施肥，施好肥。

前年，陕西省农业科学院几位专家到户县做技术指导带去了一种新的施肥技术——勃生农用等离子体技术。小曹从那时开始使用勃生喷施型，从苗期开始喷施到收获整个生育期，总共使用了6次。喷施后明显发现叶肉厚，颜色翠绿，发病少。口感好，甜度大大提高，口感特别脆甜，为此他还做过详细的数据测量，甜度比往年提高了10%。此后，又配合使用勃生根施型，对土壤进行了综合改良，使用了一段时间后，根茎粗壮有力，土传病害明显减少，整个土壤结构得到了有效改善。就这样坚持下来，化肥、农药用量慢慢越用越少了，西瓜品质反而大大提高。

颇有经营头脑的他为了吸引客商，把自家西瓜切开让大家免费品尝，凡是尝过一口就想吃第二口，就这样，他的西瓜越卖越火。

小曹总结出西瓜种植的一套施肥经验：

一、要重视微量元素肥的施用

植物正常生长发育不可缺少微量元素，微量元素不足，作物就会出现特殊的症状，产量减少，品质下降，甚至收成无望。

二、病虫害防重于治，关键是增强抗性

很多农户总是在病害发生的时候才着急用药，这样做不但大大增加成本效果还不一定好。其实作物跟人一样，只要平时把身体养好，抵抗力强了自然就少得病。所以，选择一种给作物提供能量，均衡营养的肥料必不可少。

三、减少化肥和农药使用，有助于提高瓜果品质

长期过量而单纯施用化学肥料，往往会促使土壤酸化，使土壤胶体分散，土壤结构破坏，土地板结，并直接影作物的产量和品质。减少化学投入品的使用，有利于作物自然生长，回归原生态口感，利于果品品质提高。

掌握了施肥的关键技术，不怕种不好瓜，去年，他又新建了一个大棚种起了甜瓜。走进他家的甜瓜地，一片绿绿葱葱，长势旺盛。他告诉记者，甜瓜育苗用勃生喷施型200倍液浸种1个小时，泡种6小时后播种，移栽前用拌种型进行蘸根再移栽。然后，苗期每隔一周使用喷施型600倍液1次，这样做可促进苗齐苗壮，长势好，增强抗性，少得病。

那么，为什么用了勃生等离子体制剂不但减少了化肥和农药的使用量，口感却反而大大提高?而且整个生长期，病害发生率也大大降低?

中国科学院生物学博士李勃指出，这种新型物理投入品主要采用ARTP低温等离子体技术，该技术具备许多与传统化学制剂不同的特性。ARTP对多种致病微生物均有良好的杀灭抑制作用，对细菌、真菌可氧化破坏其细胞壁以及DNA和RNA，使其无法行使其正常的生理功能，从而导致细胞凋亡。对病毒本体，作用更加迅速，同时可氧化病毒转录酶，阻断其转录与合成。同时，可补充植物能量，提升水肥的吸收转化效率，可显著提升植物对低温、干旱、病害等胁迫因素的抗性，真正实现作物产量与品质的双向提升。

小曹在西瓜栽培的整个生长期施用勃生农用等离子体制剂，表现出比别人更强的长势，这是由于其中所蕴含的带电粒子、光子、羟基、超氧阴粒子等活性物质，能够激发作物的潜能，促进各类物质合成，提升作物生长活力，增强长势，加强根部吸收及叶片光合作用，因而表现出发芽快，生长力旺盛等状态。

在瓜果的栽培管理过程中长期使用该技术，由于ARTP中的多种活性离子可以诱导植物组织的催化、激发反应的出现，大大提升作物对水肥的吸收利用率。西瓜在生长周期内充分吸收了营养，长势更加旺盛，抵抗力增强，病害发生少，大大减少了其他化学品的投入，因而口感更自然，鲜美，品质得到大大提升。

李博研究员尤其强调，现代农业生产中，长期过量而单纯施用化学肥料，往往会促使土壤酸化，使土壤胶体分散，土壤结构破坏，土地板结,并直接影响农业生产成本和作物的产量和质量。而滥用农药，造成致病菌耐药性增加，病害越来越重，同时造成严重的环境污染和农药残留。

日前召开的中央经济工作会议提出：“要坚定不移加快转变农业发展方式，尽快转到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。” 由此可见，实现中国农业可持续发展要依托尖端的科学技术，绿色、低碳农业是大势所趋。

勃生ARTP低温等离子体物理技术改变了现代农业生产中大量依靠化学农药的弊端，它的安全性，对环境无任何污染，对土壤的调节和改善作用对现代农业可持续发展有重大意义。毫无疑问，未来像勃生肥这种新型绿色物理肥料将赢得更广阔的市场和发展空间。